¿Qué funciones son importantes en un horno?
¿Qué funciones son importantes en un horno?
Al elegir un horno, es importante conocer las funciones que pueden mejorar tu experiencia en la cocina y facilitarte el día a día. Estas son algunas de las funciones más útiles a considerar:
1. Cocción con calor arriba y abajo
Es la función básica de los hornos, ideal para asar, hornear y cocinar alimentos de manera uniforme.
2. Función de convección
Incluye un ventilador que distribuye el calor de manera uniforme, reduciendo los tiempos de cocción y asegurando resultados consistentes.
3. Grill
Perfecto para dorar y gratinar alimentos, como pizzas o lasañas, y conseguir una capa crujiente en tus platos.
4. Autolimpieza pirolítica
Convierte los residuos de alimentos en cenizas mediante altas temperaturas, facilitando la limpieza del horno.
5. Función de vapor
Añade humedad durante la cocción para obtener platos más jugosos y saludables, especialmente útil para panes y carnes.
6. Programas automáticos
Configura automáticamente la temperatura y el tiempo de cocción según el tipo de plato que quieras preparar.
7. Control por pantalla táctil o Wi-Fi
Permite ajustar fácilmente las funciones y, en algunos casos, controlar el horno de forma remota a través de una app.
Seleccionar un horno con estas funciones dependerá de tus necesidades y hábitos de cocina. Evalúa cuáles son imprescindibles para ti antes de tomar tu decisión.